Hario Coldbrew bottle- rød, 75cl
Ved å brygge på kaldt vann ekstraheres ikke bitterstoffer som koffein og lignende.
Derimot blir de søtlige smakene fremhevet, samt umami og aminosyrer.
I teer med høyt C-vitamininnhold blir også vitaminene ekstrahert uten å skades av for høy bryggetemperatur.
Perfekt på varme sommerdager.
SLIK GJØR DU:
- Tilsett 15 gram te direkte i flasken.
- Fyll flasken med rent kildevann.
- Skru igjen lokket og sett på flasketuten.
- La stå i kjøleskapet minimum 3 timer.
- Vend flasken før servering og hell over i et glass med isbiter.
- Bør nytes innen et par dager
BLACK CAT
Historien vår skriver seg tilbake til den lille butikken i Grensen 3, i en av Oslos travle handlegater. Året er 1905. Grændsen Kaffe & Teforretning var navnet på det som fort ble den mest populære og eksklusive kaffe- og tebutikken i Oslo. Bildet av en sort katt i vinduet ble med tiden ikonisk. Årene gikk, og katta ble. På folkemunne ble den lille butikken nå kalt «den sorte katta». Siden den gang har vi lært mye om hvilken rolle kaffe og te spiller i livene våre og vi jobber stadig med å finne de beste smakene til deg.
